Tägliche Archive: 6. Oktober 2019

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Bestes Backen auch bei problematischen Wasserverhältnissen

Wie moderne Wasseroptimierung im Bäcker- und Konditorenhandwerk gute Dienste leisten kann, zeigte BWT water+more auf der Südback 2019. Europas Nr. 1 in der professionellen Wasseroptimierung für die Außer-Haus-Branche präsentierte in der Messe Stuttgart fortschrittliche Tools für sämtliche Anwendungsbereiche in Konditoreien, Backstuben, beim Ladenbacken und in Cafés, in denen Wasser eine […]

CFexpress für die Industrie

Mit CFexpress hält ein neuer Standard Einzug in die Welt der Industrie- und embedded Anwendungen, der bislang fast ausschließlich in der Photographie genutzt wurde. Die CFexpress Karte ist ein mobiles Flash Speicher-Device, das CFast und XQD zu einem neuen Format kombiniert. Mit minimalen äußeren Ausmaßen, die zwischen CFast und SD […]